Технолог Зеленокумского пункта Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Виталий Лукин прошел повышение квалификации по программе «Хранение и оценка качества зерна, семян и продуктов их переработки» в Ставропольском государственном аграрном университете.

 

В рамках повышения квалификации были рассмотрены следующие вопросы: интервенционный фонд зерна в России, его формирование и использование; основные направления государственного контроля, надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки; ПТЛ в системе элеваторно-складского хозяйства и организация ее работы; контроль качества в процессе хранения; вредители зерна и зернопродуктов, меры борьбы с ними; режимы хранения зерновых масс, режимы и способы хранения муки и крупы; показатели качества и безопасности зерна и продуктов его переработки; нормативно-правовая база учета и операций с зерном и продуктами его переработки.

 

После успешного прохождения всех установленных видов итоговых испытаний специалисту филиала выдано удостоверение установленного образца.