На минувшей неделе в испытательной лаборатории Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошли практические занятия со студентами Курской сельскохозяйственной академии имени профессора И.И.Иванова по вопросам определения безопасности и качества зерновых и крупяных культур (такие обучающие занятия для студентов Курской сельхозакадемии проводятся регулярно и являются важной частью учебного процесса). Наибольший интерес студенты проявили к методам исследований продукции растительного происхождения на содержание ГМО, микотоксинов, пестицидов и радиоактивных элементов. В ходе занятий специалисты Курского филиала продемонстрировали работу лабораторного оборудования и некоторых приборов. В рамках практических занятий студенты ознакомились с национальными стандартами на зерновые культуры и методам определения качества в соответствии с нормативной документацией.