За 10 месяцев 2019 года испытательная лаборатория Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировала 22 пробы гречихи нового урожая. Было проведено 190 исследований на показатели качества: цвет, запах, сорная и зерновая примесь, доброкачественное ядро, влага, и показатели безопасности: токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), остаточное количество пестицидов (ДДТ и его метаболиты, гексахлорциклогексан), наличие ГМО и цезий - 137.

При проведении исследований проб гречихи, специалистами Воронежского филиала не было выявлено несоответствий требованиям нормативной документации.

20.11.2019