На Дону продолжается сев яровых культур. Донские аграрии увеличили площадь весеннего сева, и на сегодняшний день она составляет 1млн 240 тыс. га – или 70% от всех посевных площадей, продолжается подкормка озимых культур, химические обработки против сорной растительности, болезней и вредителей. Посевная площадь под кукурузу в Ростовской области составляет 81 333 га, что примерно на уровне прошлого года, в том числе в  Белокалитвинском районе 3 882 га, Каменском районе 2 370 га, Обливском  районе 2 370 га, Морозовском 40 га.

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за текущий период 2019 года подтверждено соответствие безопасности и качества кукурузы 104,094тыс. тонн, при отгрузке теплоходных партий в Иран и Турцию.

Справочно: Кукуруза, одна из теплолюбивых сельскохозяйственных культур, прорастание семян возможно при минимальной температуре +8+10 градусов, всходы в фазе «два листа выдерживают кратко-временные заморозки до -2 градусов и погибают когда температура понижается до -3 градусов.

Кукурузу еще называют «царицей полей». Высокая пищевая ценность,  основные сферы применения кукурузы в качестве кормовой культуры, в кулинарии, а так же как сырья для производства лекарств. Кукурузное зерно - источник крахмала, который используется в фармацевтике, при производстве бумаги, в горнодобывающей и строительных отраслях, из него так же получают этанол, который широко используется при производстве биотоплива.

В засушливых районах Ростовской области, где температуры весной нарастают очень быстро, и почва подсыхает рано, к севу кукурузы приступают при температуре +7 +9 градусов на глубине заделки семян, что соответствует календарному периоду с 01 по 15 мая. Хорошими предшественниками для кукурузы являются  такие сельскохозяйственные культуры, как картофель, озимая пшеница и бобовые, менее удовлетворительные сахарная свекла и яровые зерновые. При правильном подборе удобрений кукурузу можно высевать в качестве монокультуры. Сельхозпроизводителями Дона применяются такие гибридные сорта кукурузы, как Донская высокорослая, Лучистая, Машук  175, Аэлита и другие.