Из Исламской Республики Иран возвратилась делегация Волгоградской области, результатом поездки которой стало подписание меморандума о сотрудничестве с иранской провинцией Мазендеран в сфере сельского хозяйства, промышленности, здравоохранения и туризма.

Представители волгоградских предприятий познакомили иранских партнеров со своей продукцией и уникальными разработками ученых.

В числе выставленных в торгово-промышленной палате Мазендерана товаров были и образцы пшеницы, подготовленные испытательной лабораторией Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». По поручению областного Комитета сельского хозяйства специалисты филиала в выставочных пробах пшеницы выполнили очистку зерна от примесей и провели исследования качества по следующим показателям: количество клейковины (37,0 %), качество клейковины (51 ед. ИДК), влажность (8,6 %), протеин по ИСО (17,90 %), клейковина по ИСО (глютен) (41,6 %).

 Справочно: В 2017 году волгоградское зерно получили 30 стран мира, не считая стран таможенного союза. Бесспорным лидером среди стран-импортеров стал Иран, на долю которого пришлось 50 % от объема экспорта, или 469,3 тыс. тонн.

С начала 2018 года с сертификатами качества ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено 155,0 тыс. тонн