Воронежский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выполнил план по государственному заданию - исследования в области социально-гигиенического мониторинга (работа №8), в соответствии с приложением к приказу ФГБУ «Центр оценки качества зерна» № 13 «О государственном задании на 2018 год».

В 11 пробах плодовоовощной продукции (картофель, свекла, морковь, редька, лук, яблоки) проведено 79 исследований на показатели безопасности: содержание токсичных элементов, остаточное содержание пестицидов, содержание нитратов. По проверенным показателям вся продукция соответствовала требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также требованиям ГН 1.2.3539-18. Полученные результаты исследований ниже максимально-допустимых уровней.