О выявлении некачественной крупы в дошкольном учреждении Ростовской области
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в МБДОУ детский сад №10 «Золотой ключик» госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобрана проба крупы пшеничной.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов проба передана в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено, что крупа пшеничная не соответствует требованиям ТУ 9294-001-05345123-2008 «Крупа ячневая, кукурузная, пшеничная и горох. Технические условия» по показателям «выравненность» и «зараженность» (гусеница мельничной огневки).
Протокол испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандарту переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.