В ноябре 2017 года при проведении мероприятий по государственному контролю Управлением Россельхознадзора по Омской области в лечебных учреждениях Омской области были отобраны 3 образца крупы на определение показателей качества, которые направлялись на испытания в Испытательную лабораторию Омского филиала.  

После проведения лабораторных испытаний по показателям качества Испытательной лабораторией Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были выявлены три партии крупы весом 0,055 тонн, не соответствующие требованиям нормативных документов.

Так, крупа горох шлифованный колотый не соответствовала требованиям ГОСТ 6201-68 по содержанию нешелушеных семян – 2,18 % (при норме не более 0,8 %), крупа ячменная перловая не удовлетворяла требованиям ГОСТ 5784-60 по цвету – белый с сероватым оттенком (при норме - белый с желтоватым, иногда зеленоватым оттенками), доброкачественному ядру – 97,7 % (при норме не менее 99,6 %) в том числе недодиру – 1,7 % (при норме не более 0,7 %), содержанию сорной примеси – 1,32 % (при норме не более 0,30 %).

В хлопьях овсяных «Геркулес» выявлено несоответствие требованиям СТО 47126174-002-2010 по содержанию цветковых пленок - 0,84 % (при норме не более 0,5 %)

Протоколы испытаний и Заключения экспертизы на данные партии круп переданы в Управление Россельхознадзора по Омской области.