Специалистами Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены 3 партии ячменя пивоваренного общей массой 91,3 тонны, не соответствующего требованиям стандарта по влажности. ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия» ограничивает содержание влажности для 1 класса «не более 15,0%», фактическое значение в исследованных пробах превысило нормативные требования. Протоколы испытаний о несоответствии ячменя пивоваренного требованиям нормативной документации выданы заказчику.