В течение последних лет Курский регион занимает лидирующие позиции в Центрально-Черноземном экономическом районе Российской Федерации по производству зерна. В 2014 году зерновое поле области дало 3,7 млн тонн зерновых и зернобобовых культур. В настоящее время продолжается уборка подсолнечника и кукурузы на зерно.

 

В период уборки зерновых культур Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» активно принимал участие в проведении мониторинга зерна нового урожая. Обследовано 1 659,3 тыс. тонн пшеницы, ячменя и ржи, или более 51% от произведенного зерна земледельцами Курского края.

 

Отмечается, что по сравнению с 2013 годом качество пшеницы значительно ниже (в 2013 году продовольственной было получено более 60%). В текущий сельскохозяйственный год порадовал земледельцев ячмень пивоваренный, которого в Курской области произведено около 70% от всего объема. Рожь, как и в прошлые годы, в основном соответствует продовольственным кондициям.