С начала 2018 года специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 30 образцов комбикормов на содержание поваренной соли. Исследования данного показателя проводятся по ГОСТ 13496.1-98 «Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлорида натрия». Для сравнения, в 2017 году за аналогичный период было исследовано всего 8 образцов комбикормов.

 

Справочно: Основой использования солей натрия в комбикормах для сельскохозяйственных животных и птицы является необходимость ввода ионов натрия, как одного из важнейших элементов баланса электролитов. При использовании компонентов растительного и животного происхождения в комбикорме всегда возникает недостаток ионов натрия. Источники ионов натрия (хлорид натрия - поваренная соль, гидрокарбонат натрия — сода и сульфат натрия безводный) позволяют восполнить этот недостаток.

Рацион животных должен содержать достаточное количество соли, чтобы насытить организм животных натрием. Этот элемент отвечает за нейтрализацию кислот и выработку желудочного сока. Он также принимает участие в кислотно-щелочном балансе крови и нужен для нормальной работы нервной системы. Так, например, если натрия не хватает, аппетит коровы ухудшается, что приводит к замедлению роста и снижению показателей удоя. Недостаток натрия, в свою очередь, так же может спровоцировать повышенную ломкость костей и повышенную частотность заболеваний у молодняка.