Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» реализует государственную политику в области подтверждения соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при экспортно-импортных операциях при перемещении внутри страны, а также при поставках для государственных нужд.

 

Всего за 2017 год Учреждением было исследовано 55,6 млн тонн зерна и продуктов его переработки, при этом основные объемы зерновой продукции были исследованы в рамках сверх госзадания – 47,2 млн тонн. Объемы продукции, исследованной в рамках госзадания увеличились до 8,4 млн тонн.

 

Если говорить о количестве исследованных проб, без учета мониторинга, за 2017 год их число выросло до 228 454 единиц, что на 18 % больше, чем в 2016 году, при этом количество проведенных исследований увеличилось на 7 % и составило почти 2 млн единиц.

За 2017 год (по состоянию на 25 декабря) Россия экспортировала 49,3 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 10,2 млн тонн или 26 % превышает показатель 2016 года, в том числе пшеницы -  32,8 млн тонн, что на 8,3 млн тонн или 34% выше значения 2016 года. Отгрузки российского зерна осуществлялись в 132 страны.

Учреждением было проверено на соответствие требованиям стран-импортеров российского зерна 36,8 млн тонн экспортируемой зерновой продукции. По результатам анализа, проводимого ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в текущем сельхозгоду сократился экспорт пшеницы 3 класса на фоне роста экспорта пшеницы 5 класса, отгрузки пшеницы 4 класса остались примерно на том же уровне, что и в прошлом году.

В 2017 году (по данным на 25 декабря) было импортировано 3,4 млн тонн зерна и продуктов его переработки, что на 764 тыс. т или 20% уступает показателю 2016 года.

 

Что касается выявлений некачественной и опасной продукции, несоответствующей требованиям нормативной документации, за 2017 год филиалами Учреждения выявлено 9,4 млн тонн некачественной и небезопасной продукции, что на 27 % больше чем за 2016 год. Процент выявлений составил 17 %.

В основном выявления были по показателю зараженность вредителями – 8,7 млн. т (доля 93%).

Также выявлена продукция, не соответствующая по показателям качества – 520 тыс. тонн (доля 6 %), с превышением МДУ по показателям безопасности было выявлено 117 тыс. т (доля 1%) и дефектная по запаху – 50 тыс. т (1 %).

 

Отдельно стоит отметить, что в 2017 году лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в МСИ по 2 342 показателям, в том числе по показателям безопасности – 783, качества – 1301, карантина – 258. При этом Учреждение приняло участие в МСИ, организованных российскими провайдерами по 2072 показателям и 270 – международными провайдерами.

 В том числе, в рамках госзадания испытания были пройдены по 406 показателям, сличительные испытания сверх госзадания в общей сложности были пройдены по 1 469 показателям, что в 1,5 раза больше аналогичного периода 2016 года. При этом 99,9 % МСИ было пройдено успешно.

Если говорить о международных МСИ, то в 2017 году все филиалы Учреждения прошли два раунда МСИ GAFTA, при этом Новороссийский и Ростовский филиалы также успешно прошли МСИ Международной федерации ассоциаций по маслам, семенам масличных культур и жирам (FOSFA).

 

В 2017 году Учреждение проводило активную работу в области международного сотрудничества, принимая активное участие в двусторонних межправительственных комиссиях, переговорах в составе делегаций Россельхознадзора в части вопросов поставки зерна и продуктов его переработки, а также в ходе инспекций со стороны надзорных органов стран-покупателей российской продукции.

В рамках сотрудничества с международными организациями стоит особо отметить вступление Омского и Курского филиалов Учреждения в Международную ассоциацию по торговле зерном и кормами (GAFTA), благодаря чему ФГБУ «Центр оценки качества зерна» расширило свое членство в этой организации. При этом 12 филиалов подтвердили свой статус в категории «Утвержденный аналитик», а 4 филиала - в категории «Утвержденный суперинтендант». Испытательная лаборатория по определению безопасности и качества продукции (г. Раменское) успешно прошла аудит Международной ассоциации по контролю качества семян (ISTA).

 

В целях повышения квалификации и поддержания необходимого уровня знаний и навыков, необходимых для проведения исследований на самом высоком уровне, за указанный период специалисты Учреждения прошли обучение по целому спектру направлений, среди которых можно особо выделить повышение квалификации в области методов определения показателей безопасности и качества продукции, карантина растений и определения ГМО в растительной продукции.

 

В частности, в рамках регулярного повышения квалификации работников Учреждения было организовано обучение в Государственной службе защиты растений Латвии и референтной лаборатории Италии по определению генетически модифицированных организмов в продукции растительного происхождения, обучение на курсах Ассоциации по торговле зерном и кормами (GAFTA), участие в стажировке «Передовой опыт производства пестицидов, инсектицидов и микроудобрений. Современные технологии защиты растений – инновации отрасли на примере передовых европейских компаний» (Германия, Швейцария, Италия, Венгрия).

 

В 2017 году специалисты Учреждения регулярно участвовали и выступали в качестве экспертов в ключевых мероприятиях зерновой отрасли, в числе которых международные конференции «Global Grain» (Сингапур, ОАЭ, Аргентина, Швейцария), «Middle East Grain Congress» (ОАЭ), выставка «Зерно и мука» (Марокко), конференции «Рынок зерна и муки Средней Азии. Тенденции и вызовы» (Казахстан), ежегодный форум «Евразийская неделя» (Казахстан). В частности, на международной конференции «Global Grain Geneva 2017», проходившей в Швейцарии, Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Юлия Королева выступила на форуме, посвященном Причерноморскому региону, с докладом на английском языке, в котором рассказала об основных тенденциях развития экспорта зерна из данного региона.

 

На сегодняшний день продолжается работа по актуализации и анализу требований к качеству и безопасности экспортируемого зерна и продуктов его переработки. Что касается основных стран, закупавших российское зерно в 2017 году, большинство из них предъявило требования по разным аспектам безопасности и качества, в частности на сегодняшний день к качеству зерна требования предъявили 64 страны, а к показателям безопасности – 78 стран.

 

Среди основных достижений 2017 года можно отметить – открытие филиала Учреждения в Республике Башкортостан, создание и запуск с нуля лаборатории в Темрюкском пункте Новороссийского филиала с полным комплексом исследований зерновой продукции.

В планах Учреждения на следующий год – доработка программы «АСУ Зерно», создание нового сайта и многое другое.