Специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 3 квартале 2018 года исследовано 3200  проб зерна и продуктов его переработки, что на 2 % меньше уровня 2017 года – 3279 партий. Общая масса исследованной продукции составила 2169,3 тыс. тонн - это на 33,9 % больше, чем в 2017 году – 1620,2 тыс. тонн.  Проведено 27 852 исследования (на 10,0 % меньше, чем в 2017 году – 30 970 исследований).

Выдано 1794 протокола испытаний (на 41,3 % больше, чем в 2017 году – 1270 протоколов испытаний) на объем проанализированной продукции 557,7 тыс. тонн.

Выдано 1270 сертификатов качества на продукцию общей массой 76,3 тыс. тонн (в 3 квартале 2017 года выдано 842 сертификата качества, на объем сертифицированной продукции 50,5 тыс. тонн), в том числе:

- 909 сертификатов качества на продукцию, предназначенную для отправки по России, общей массой 57,4 тыс. тонн;

- 356 сертификатов качества на экспортную продукцию, массой 18,6 тыс. тонн;

-  5 – на продукцию, которая поступила по импорту, общей массой 0,3 тыс. тонн.

В 3 квартале 2018 года специалистами Белгородского филиала, в рамках выполнения государственного задания, исследовано 158 проб, общей массой продукции 158,2 тыс. тонн.  По ним проведено 2532 исследования. Из них в 17 пробах (20 исследований), выявлены положительные результаты, что составляет 0,8 % от общего количества исследований.

 Пробы отбирались специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна управления Россельхознадзора по Белгородской области в ходе проведения плановых мероприятий.

Выявлено 174 пробы нестандартной продукции, по которым проведено 200 исследований, общей массой партий 68 220,3 тонн, что составляет 3,1 % от общей массы исследованной продукции, в том числе:

 - зараженной вредителями хлебных запасов - 5272,0 тонны;

-  с превышением МДУ (максимально допустимого уровеня) по показателям безопасности – 12 917,0 тонн;

 - продукция, не соответствующая по показателям качества – 50 032,0 тонн.