Об итогах работы Белгородского филиала за 11 месяцев 2018 года
За 11 месяцев 2018 года на испытания по показателям безопасности и качества поступило 10470 проб зерна и продуктов его переработки по заявкам юридических и физических лиц (комбикорма, комбикормовое сырье, крупы разных видов, хлеб и хлебобулочные изделия), (в 2017 году за 11 месяцев исследовано 10185проб).
Общий объем проанализированной продукции за 11 месяцев составил 1111,13 тыс. тонн (в 2017 году за аналогичный период – 2426,8 тыс. тонн), в том числе:
- 267,8 тыс. тонн - подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки с выдачей 5674 сертификатов качества (в 2017 году подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки массой 230,0 тыс. тонн - выдано 4747 сертификатов качества).
- 843,4 тыс. тонн - подтверждение соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработкис выдачей4310 протоколов испытаний (за 11 месяцев 2017 года исследовано 2196,8 тыс. тонн, выдан 3802 протокола испытаний).
Выявлено нестандартной продукции за 11 месяцев 2018 года в 380 пробах, общей массой 73959,9 тонн или 4,0 % от всей исследованной продукции, в том числе по показателям:
- 9638,5 тонн - зараженность вредителями хлебных запасов;
- 0,004 тонн - по запаху;
- 13912,5 тонн - с превышением норм МДУ по показателям безопасности;
- 50408,8 - не соответствие по показателям качества. (в 2017 г. - в 205 пробах объемом 31313,8 тонны).
Всего специалистами испытательной лаборатории за 11 месяцев 2018 года проведено 81688 лабораторных исследований (80154 исследования в 2017 году).
За 11 месяцев 2018 года для выполнения государственного задания в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства (работа 6) было исследовано 140 проб, проведено 2604 исследования, в 52 (37 % от исследованных проб), из них выявлены положительные результаты; в области безопасности и качества продукции растительного происхождения (работа 9) было исследовано 268 проб, проведено 3653 исследования, в 38 пробах (14 % от исследованных проб) выявлены положительные результаты. План по государственному заданию выполнен на 99 %.
Специалистами филиала проведена работа по обследованию зерна урожая 2018 года. Обследовано 1199,8 тыс. тонн или 66,3% от валового сбора мягкой пшеницы, ячменя пивоваренного обследовано 33,6 тыс. тонн, или 54,8% от валового сбора ячменя пивоваренного, 509,6 тыс. тонн или 55,3% кукурузы. На платной основе обследовано 212,6 тыс. тонн, выдано 204 протокола испытаний.