С 15 по 19 апреля 2019 года Белгородским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 160 проб, общим объемом продукции 8,614 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. В том числе, для подтверждения соответствия качества при перемещении как внутри РФ, так и за её пределы выдано 86 сертификатов качества на исследованные и допущенные к отправке 4,007 тыс. тонн продукции.

Принято и зарегистрировано 33 заявки на проведение исследований. В испытательной лаборатории, в соответствии с заявками клиентов, проведено 1 421 исследование, в том числе 731 по безопасности зерна, продуктов его переработки, кормов и их компонентов, по результатам испытаний выдано клиентам 74 протокола.

При определении качества и безопасности по заявкам клиентов, выявлено 4 пробы муки пшеничной хлебопекарной, сорт – высший, несоответствующей ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия». Во всех пробах обнаружено, что количество клейковины ниже норматива, а так же  в одной пробе показатель   «белизна» не соответствовал сорту.