За первые 6 месяцев 2018 года специалистами испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено несоответствие Нормативной документации в 113 пробах зерна и продуктах его переработки. Объём некачественной продукции составил 910,695 тонн, что равно 0,3 % от всего обследованного зерна в объёме 345,023 тыс. тонн.

При анализе проб выявлено, что 786 тонн зерна и продуктов его переработки не соответствовали показателям безопасности в том числе:

- 644,675 тонн кукурузы превышали нормативные параметры Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 015/2011 «О безопасности зерна» от 09 декабря 2011 г. № 874 по показателям содержания микотоксинов;

- 141,22 тонны подсолнечника не соответствовали ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» от 09.12.2011 г. по наличию токсичных элементов, в данном случае – кадмий;

- 109,75 тонн подсолнечника не соответствовала показателям качества, нормативы которых закреплены стандартами на данный вид продукции;

- в 8 пробах зерна и продуктах переработки объёмом 15 тонн была обнаружена заражённость вредителями хлебных запасов, что не допускается согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 г. № 880, кроме зараженности клещом не выше 20 экз./кг.

Среди выявленной несоответствующей продукции 36 проб отобраны и предоставлены в ИЛ филиала специалистами территориального Управления Россельхознадзора по Белгородской области в рамках выполнения государственного задания.