На прошедшей неделе специалистами испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан проведено 481 исследование в области безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.

В ходе проведения исследований выявлено 3 пробы, не соответствующие требованиям нормативных документов, в том числе:

- проба хлопьев овсяных «Геркулес» массой 1,5 кг, поступившая от Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан в рамках выполнения работ по государственному заданию, не соответствует заявленным требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по показателям «запах», «вкус»;

- проба крупы пшеничной «Полтавская №2» массой 1,44 кг, поступившая от Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, не соответствует ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская). Технические условия» по показателям «цвет», «характеристика вида», «крупность»;

- проба яровой пшеницы урожая 2018 года массой 4,65 кг, поступившая от сельхозтоваропроизводителя Республики Татарстан в рамках проводимого мониторинга качества зерна, не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС) 015/2011 «О безопасности зерна» по показателю «заражённость вредителями хлебных запасов».