Об итогах работы Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В мае 2012 года специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проанализировано 104 пробы продукции, полученной для проведения исследований с выдачей протоколов испытаний. В 18 пробах было обнаружено несоответствие качества требованиям ГОСТ, ТУ.
В 10 предъявленных заказчиком пробах пшеницы, отобранных из автомобильного транспорта, обнаружено несоответствие качества требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по следующим показателям: влажность – в 9 пробах, запах – в 9 пробах, сорная примесь – в 1 пробе и по зерновая примеси – в 1 пробе.
При исследовании поступивших на испытания проб крупы было обнаружено несоответствие крупы овсяной недробленой по показателям доброкачественное ядро, сорная примесь и влажность; крупы ячменной перловой №2 - доброкачественное ядро и крупы манной марки «М» по влажности и крупности.
Кроме того, было обнаружено несоответствие сои экструдированной требованиям ТУ 9297-001-70254179-04 по показателю качества и безопасности активность уреазы.
По данным пробам специалистами Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выданы протоколы испытаний. Заказчики были поставлены в известность о несоответствии предъявленных партий требованиям ГОСТ и других нормативных документов для принятия решения об их дальнейшей реализации. Также, о выявленных нарушениях было сообщено в Управление Россельхознадзора по Омской области.