В отчетном периоде специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам заказчиков выдано 480 сертификатов качества и 38 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 29,498 тыс. тонн, отгруженных на экспорт.

Для определения показателей качества и безопасности проверена 651 проба и проведено 6 323 исследования. Из них в рамках выполнения государственного задания на 2018 год проведено 160 исследований, в том числе: 38 исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также продуктов переработки зерна (работа № 6) и 122 исследования в области безопасности и качества продукции в рамках присоединения России к ВТО (работа № 9).

Пробы для государственного задания отобраны в ходе контрольных мероприятий Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, проведенных в отношении детских садов области с привлечением в качестве экспертов специалистов филиала.

По результатам испытаний специалистами Испытательной лабораторией филиала выявлено 17 проб некачественной и опасной продукции от партий общей массой 882,2 тонны. Из них 4,8 тонны (или 0,5 %) не соответствовали установленным требованиям по показателю «запах», 223,4 тонны (или 25,5 %) – по другим показателям качества, 654 тонны (или 74%) – по показателям безопасности (выявлено превышение допустимого значения микотоксина Т-2 токсина).