В августе специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам заказчиков выдано 290 сертификатов безопасности и качества и 70 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 122,5 тыс. т, из которых 29,2 тыс. т (24 %) было отгружено по России и 93,3 тыс. т (76 %) поставлено на экспорт. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года с сертификатами безопасности и качества ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено зерновой продукции на 8 % больше (в августе 2020 г. – 113,5 тыс. т).
Для определения показателей качества и безопасности в отчетном периоде проверено 610 проб от партий продукции общей массой 125,7 тыс. т, выполнено 14455 исследований.
В соответствии с планом государственного задания на 2021 г. по работе № 9 проведено 295 исследований в пробах, отобранных представителями Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от партий продукции общей массой 3,2 тыс. т.
По результатам проведенных исследований выявлено 20 партий некачественной и опасной продукции общей массой 1,9 тыс. т, из которых 0,14 тыс. т было заражено вредителями хлебных запасов, 1,48 тыс. т не соответствовали установленным требованиям по показателям качества, 0,28 тыс. т не соответствовали требованиям безопасности.