Об обучении начальника отдела сертификации Новороссийского филиала

Начальник отдела сертификации Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Галина Кулакова в период с 16 по 20 сентября прошла обучение на базе Ростовского филиала по дополнительной профессиональной программе «Схемы сертификации Системы Добровольной сертификации «Центр оценки качества». Землепользование. Стандарты GLOBAL G.A.P. Законодательство национальное, международное в сфере производства и сертификации органического производства и продукции. Обзор надлежащих практик. Халяль».

В процессе обучения приняли участие приглашенные эксперты международного уровня из Литвы и Узбекистана, а также профессор, доктор биологических наук Южного Федерального Университета.

Слушатели ознакомились с Правилами функционирования Системы добровольной сертификации «Центр оценка качества», общими принципами и правилами производства органической продукции, правилами производства продукции в соответствии с принципами надлежащей сельскохозяйственной практики, общими положениями стандарта GLOBAL G.A.P., основными требованиями к органам по сертификации органического производства, международной практикой в сфере органического производства стран ЕС, США, Японии, Китая.

После получения теоретических знаний, обучение продолжилось с выездом на сельскохозяйственное и перерабатывающее предприятия с целью практической оценки данных предприятий по стандарту GLOBАLG.A.P и Правилам органического производства продукции.

По результатам обучения было проведено тестирование, после чего участникам выдали Удостоверения о повышении квалификации и Сертификаты участника.