Сельхозпредприятия Белгородской области за 9 месяцев 2023 года направили на экспорт почти 1,6 тыс. тонн семян горчицы. Специалисты испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за это время провели 851 исследование 28 проб из экспортных партий на соответствие требованиям стран-импортеров и условиям контрактов. Семена проверяют на качество, определяя влажность, сорную и масличную примеси, а также на показатели безопасности –остаточное содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов.

Отметим, что в аналогичном периоде прошлого года белгородские аграрии поставили за рубеж чуть более тысячи тонн такой продукции.

Этот вид растительной продукции активно применяется в пищевой промышленности, медицине, косметологии. В сфере сельского хозяйства семена горчицы используют в качестве удобрения для почвы, улучшающее ее структуру и повышающее плодородие. В основном семена горчицы закупают страны ЕС.