Остаточное количество пестицидов в импортном чёрном чае обнаружили специалисты филиала по г. Москве и Московской области
![](/upload/resize_cache/iblock/69b/1100_595_2/pzvpwz8shijfs75c7ziig7b5eazlqjif.png)
Специалисты отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области в рамках мониторинга импортируемой продукции на пестициды, по заявке ТУ Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям исследовали образец черного чая, отобранного от партии 0,36 тонны. Страна-производитель – Социалистическая Республика Вьетнам.
Проба массой 2 кг была исследована на соответствие требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» и свода пищевых международных стандартов Кодекс Алиментариус.
В ходе испытаний специалисты использовали мультиметод определения остатков пестицидов с применением метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-селективным детектированием (ВЭЖХ-МС/МС), после экстракции и разделения ацетонитрилом и очистки с помощью дисперсионной ТФЭ.
– В результате исследований в чае обнаружен инсектицид – ацетамиприд в количестве 0,576 мг/кг и лямбда-цигалотрин, содержание которого составило 0,136 мг/кг. На сегодняшний день данные показатели в России не нормируются, но их наличие в продуктах питания небезопасно, – сообщила начальник отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области Арина Быстрова.
Ацетамиприд – инсектицид, применяемый в борьбе с тлями, трипсами, чешуекрылыми на овощных культурах, фруктовых деревьях, чайных кустах. Эффективен против вредителей пшеницы. Допустимая доза для человека – 0,07 мг/кг массы тела в день.
Заявителю выдан протокол испытаний с результатами выявления небезопасного количества пестицидов.
Информация о выявлении направлена в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по г. Москва, Московской и Тульской областям для принятия соответствующих мер.