Первую пробу пшеницы нового урожая, выращенной в Курганской области, исследовали специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
![](/upload/resize_cache/iblock/300/1100_595_2/awy6vyp7udo947f27z7nad1zggdhfc6u.jpg)
23 июля специалистами органа инспекции Курганского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была отобрана проба от партии мягкой озимой пшеницы нового урожая, выращенной аграриями региона.
Образец был отобран в Кетовском муниципальном округе от партии массой более 260 тонн. Исследования провели в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 15 февраля 2022 г. №176 «Об осуществлении государственного мониторинга зерна».
Специалисты проверили зерно в соответствии с требованиями ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» на потребительские свойства, такие как влажность, качество и количество клейковины, массовая доля белка, натура, зерновая примесь, сорная примесь и другие.
По результатам проведенных испытаний зерно мягкой озимой пшеницы нового урожая отнесено к 3 классу.
Отметим, что в рамках государственного мониторинга зерна мягкой и твердой пшеницы нового урожая в Курганской области планируется отобрать и исследовать 1 633 проб зерна.