Качество и безопасность отгружаемой на экспорт продукции курских аграриев контролируют в испытательной лаборатории Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В настоящее время в регионе продолжается уборка кукурузы. Убрано треть площадей, намолочено 610 тыс. тонн зерна. Специалисты Курского филиала обследовали 62 пробы в объеме 220,4 тыс. тонн. 82,2 процента обследованного зерна планируется к переработке в муку и крупу.

Кукуруза продовольственная проверяется на соответствие ГОСТ 13634-90 по таким показателям, как цвет, запах, тип, влажность, сорная примесь, зерновая примесь, зараженность вредителями. Также мы смотрим показатели безопасности на соответствие Технического регламента Таможенного союза 015/2011: токсичные элементы, радионуклиды, микотоксины, пестициды, бензапирен, зараженность и загрязненность вредителями, вредная примесь, – рассказала заместитель заведующего испытательной лабораторией Курского филиала «Центра оценки качества зерна» Марина Иванова.

В филиале также отметили, что результаты исследований показывают – качество кукурузы нового урожая выше в сравнении с прошлым годом.

За 9 месяцев 2023 года на экспорт в Беларусь, Латвию и Монголию отправлено 133 тыс. тонн зерна кукурузы, выращенной курскими аграриями.