С начала сентября 2021 года в филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан ежедневно поступают пробы таких масличных культур нового урожая, как подсолнечник, рыжик и семена льна с целью проведения исследований на содержание влажности, наличия сорной и масличной примеси, масличности и кислотного числа масла.
Из всех масличных культур больше всего поступает проб семян льна. В образцах содержание масла было не ниже 36,0 %, влажность - от 5,2 % до 7,5 %, сорная и масличная примесь суммарно составляла от 3,5 % до 11,0 %. По результатам исследований все образцы льна соответствовали требованиям нормативной документации.