Превышение в почве опасного канцерогена выявили исследования специалистов Северо-Кавказского филиала
![](/upload/resize_cache/iblock/e1f/1100_595_2/bc5cglqc317ms0h2rcnk7ucp770ojmr1.jpg)
Специалисты отдела токсикологических и радиологических исследований Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 31 мая выявили в образцах почвы превышение установленных норм по содержанию бензапирена. Вещество является опасным канцерогеном, который может нанести вред организму человека.
Исследование проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии – с его помощью получают оперативные и точные результаты.
Как пояснили специалисты, бензапирен часто образуется в почве на месте свалок в результате сжигания отходов. Он не просто снижает плодородие, его потенциальная опасность заключается еще и в том, что вещество легко перемещается в слоях почвы с осадками. Таким образом, канцероген может попасть в растения и водоемы, оттуда – в организм животных и человека, а также и в продукцию животноводства. На заключительном этапе этой цепочки вещество может оказаться в рационе человека. Бензапирен имеет свойство накапливаться в организме и даже способен спровоцировать возникновение онкологических заболеваний.
Результаты исследований в установленном порядке были направлены в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер, предусмотренных законодательством.
Всего с начала этого года на содержание бензапирена в отделе токсикологических и радиологических исследований проверили уже 19 образцов почвы. В результате превышение было зафиксировано в 4 пробах.
Исследование проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии – с его помощью получают оперативные и точные результаты.
Как пояснили специалисты, бензапирен часто образуется в почве на месте свалок в результате сжигания отходов. Он не просто снижает плодородие, его потенциальная опасность заключается еще и в том, что вещество легко перемещается в слоях почвы с осадками. Таким образом, канцероген может попасть в растения и водоемы, оттуда – в организм животных и человека, а также и в продукцию животноводства. На заключительном этапе этой цепочки вещество может оказаться в рационе человека. Бензапирен имеет свойство накапливаться в организме и даже способен спровоцировать возникновение онкологических заболеваний.
Результаты исследований в установленном порядке были направлены в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер, предусмотренных законодательством.
Всего с начала этого года на содержание бензапирена в отделе токсикологических и радиологических исследований проверили уже 19 образцов почвы. В результате превышение было зафиксировано в 4 пробах.
04.06.2024