По состоянию на 24 августа 2021 года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 9,2 млн. т.
Из общего количества подтвержденных партий отгружено:
- на экспорт - 7,0 млн т;
- внутри России – 2,2 млн т;
- поступило по импорту - 2,5 тыс. т.
Больше всего экспортировано пшеницы – 4,7 млн. тонн, что составило 67 % от объёма зарубежных продаж. Спрос на донское зерно во многом определяется его высоким качеством.
За отчетный период выявлено 854,2 тыс. т нестандартной зерновой продукции, что составляет 9,3 % от подтвержденных партий.