Специалист испытательной лаборатории Темрюкского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 23 по 25 мая 2022 года прошла в филиале по г. Москве и Московской области курс повышения квалификации по программе «Исследование образцов пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии».
В ходе обучения были прослушаны лекции и пройдены практические занятия на темы:
- теоретические основы высокоэффективной жидкостной хроматографии;
- выделение и очистка полиароматических углеводородов в пробах зерна;
- идентификация и количественное определение без(а)пирена;
- анализ при помощи предколоночной дериватизации на примере определения афлатоксинов;
- анализ без дериватизации на примере определения охратоксина А;
- внутрилабораторный контроль качества.
По результатам обучения сотрудником филиала было получено удостоверение о повышении квалификации установленного образца.