Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжают выявлять партии зерна с незначительным превышением допустимого процента влажности. Так, например, в декабре поступила партия пшеницы массой 5 тыс. тонн от алтайского производителя, предназначенная для реализации на внутреннем рынке. В результате испытаний специалисты лаборатории выявили несоответствие качественных характеристик ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» – превышение процента влажности: 15,5% при норме не более 14%.

Аномальные погодные условия, охватившие регион вплоть до начала декабря, привели к тому, что превышение допустимых норм влажности стало одной из главных причин выявления в регионе неклассного зерна.

Однако специалисты Центра оценки качества зерна отмечают и случаи, когда аграрии в попытках подработать партии и привести их к классным кондициям, наоборот, пересушивают продукцию. Так, в ноябре специалисты Алтайского филиала получили на исследования партию подсолнечника массой 500 тонн. Испытания показали, что массовая доля влаги в нем составляет 5,5% при допустимых нормах ГОСТ 22391-2015 «Межгосударственный стандарт. Подсолнечник. Технические условия» в 6-8%.

Всем заявителям выданы протоколы испытаний. Выявленные несоответствия возможно исправить с помощью подработки зерна.