В ходе уборочной кампании 2024 года в лабораторию филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области поступило 6 образцов пшеницы озимой мягкой краснозёрной сортов «Немчиновская-17» и «Немчиновская-85». Пробы были отобраны от двух партий весом 2,7 тыс. тонн и 2,5 тыс. тонн, поступивших от сельхозпроизводителей Подмосковья.

Образцы пшеницы исследовались на соответствие требованиям ТР ТС 015/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна». В отделе химико-токсикологических исследований проведены анализы на содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), остаточных пестицидов, радионуклидов (цезий, стронций) и микотоксинов. По результатам исследований выявлено, что показатели находятся в пределах нормы.

Специалисты отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья исследовали на наличие вредных примесей, таких как гелиотроп опушенноплодный, триходесма седая, головнёвые зёрна, горчак ползучий, вязель разноцветный, куколь, спорынья, головня и фузариозные зерна (поражённые грибами рода Fusarium).

В работе применялись методы согласно ГОСТ 30483-97 – «Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси, п.3.1».

-   По результатам анализов вредные примеси не превысили допустимых уровней, что подтверждает безопасность данных партий зерна, - отметила Анна Гаришина, заместитель начальника отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области.

В отделе биологических исследований дополнительно проверили пшеницу на наличие незарегистрированных линий ГМО. Результаты показали отсутствие генно-модифицированных организмов.

На основании проведенных исследований заказчикам выданы протоколы испытаний.