В период с 12 по 14 апреля 2021 года главные специалисты испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» прошли обучение в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» в г. Раменское по дополнительной профессиональной программе: «Актуальные вопросы по определению (оценке) показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки».
В процессе обучения были рассмотрены следующие темы: нормативные документы в области контроля качества и безопасности зерна, методы и особенности отбора проб продукции в зависимости от целей подтверждения соответствия, органолептическая оценка продукции, определение показателей безопасности, внутрилабораторный контроль точности результатов испытаний, оформление лабораторной документации. Все лекции были подкреплены практическими занятиями на современном оборудовании.
По окончании курса лекций и практики была проведена итоговая аттестация по тестам (зачёт) и выданы удостоверения о повышении квалификации.