Аграрии Краснодарского края завершают уборку зерна. В настоящее время с полей убрано 96% или 323,51 тыс. тонн сои, 94% или 1226,4 тыс. тонн подсолнечника, 84% или 2077,6 тыс. тонн кукурузы, 69,6% или 586,4 тыс. тонн риса.

В испытательную лабораторию Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступают пробы для определения потребительских свойств, а также проведения испытаний, необходимых для дальнейшего декларирования.

По предварительным данным, большее количество исследуемого риса относится к 3 классу, кукуруза по качеству подходит для переработки в крупу и муку, а соя по качеству разделилась поровну: 50% на пищевые цели, а 50% – на кормовые.

Также в лабораторию продолжают поступать пробы пшеницы, гороха и ячменя урожая этого года.