С 3 по 14 марта 2025 года в филиале ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области очередная группа специалистов территориальных управлений Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) прошла обучение по теме «Нормативно-правовое регулирование и актуальные вопросы в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Карантин растений в части зерна».

Курс прослушали должностные лица из управлений по Оренбургской, Орловской, Курской, Ростовской, Волгоградской, Астраханской, Амурской, Калининградской областям, республикам Башкортостан, Калмыкия и Саха (Якутия), а также Красноярскому краю.

В рамках теоретической части слушатели познакомились с законодательством Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, а также с последними новациями в нормативно-правовой базе. Кроме того, было затронуто правовое регулирование исследований ГМО.

На занятиях по определению показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки учащиеся выявляли зараженность и загрязненность вредителями, вредные примеси, фузариозные и головнёвые зерна, возбудителей «картофельной болезни». Узнали о новых сортах пшеницы тритикале и оценили их технологические достоинства. Прошли отдельный блок курса – «Методы отбора проб сырья для органолептических испытаний. Отбор проб и подготовка их для органолептических исследований. Органолептические (сенсорные) методы».

- Завершила курс тема «Карантин растений в части зерна», включающая изучение карантинных вредителей зерновых и зернобобовых культур, масличных и технических культур, карантинных возбудителей бактериальных заболеваний зерновых культур, опасных головнёвых заболеваний пшеницы, ячменя и других направлений, - рассказала заместитель заведующего испытательной лабораторией Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Старчаус.

По окончании курсов все участники успешно прошли аттестацию и получили удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Сведения о пройденном обучении внесены в федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС «ФРДО»).

С актуальными программами повышения квалификации, которые проводятся на базе ФГБУ «ЦОК АПК», можно ознакомиться на сайте Центра в разделе «Обучение» или получить информацию по телефону: 8 (496) 461-24-49 (доб. 316).