Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили некачественную крупу в детском саду Октябрьского района
![](/upload/resize_cache/iblock/860/1100_595_2/860c2c84966a9a60ea1f4afa08a69c46.jpg)
Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» совместно с госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении плановой выездной проверки в целях осуществления контрольно-надзорных мероприятий в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Октябрьского района Ростовской области была отобрана проба крупы гречневой.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов и ТР ТС проба была передана в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории выявлено, что крупа гречневая ядрица первый сорт не соответствует требованиям ГОСТ Р 55290-2012 по показателю «нашелушённые зерна».
Протокол испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандартам переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов и ТР ТС проба была передана в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований в испытательной лаборатории выявлено, что крупа гречневая ядрица первый сорт не соответствует требованиям ГОСТ Р 55290-2012 по показателю «нашелушённые зерна».
Протокол испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандартам переданы в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
19.02.2021