Специалисты испытательной лаборатории Южного центра Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Севастополь в рамках мониторинга исследовали на потребительские свойства 129,5 тыс. тонн пшеницы, 139,7 тыс. тонн ячменя и 2,2 тыс. тонн гороха урожая 2023 года.

Уборочная кампания в Республике Крым стартовала в середине июня.  На сегодня намолочено 691,2 тыс. тонн пшеницы, 540,4 тыс. тонн ячменя, 32,6 тыс. тонн гороха, убрано 66,9% посевов ранних зерновых и зернобобовых культур.Средняя урожайность ранних зерновых культур составляет 33,7 центнера с гектара, в лидерах – Раздольненский, Красноперекопский, Симферопольский и Советский районы.

Лабораторные испытания показывают, что более 70% исследованной пшеницы урожая 2023 года относится к 1-4 классу. Ячмень соответствует показателям третьего класса, горох – первого класса.

Данные, полученные в результате испытаний, сельхозтоваропроизводители вносят во ФГИС «Зерно».