По данным Министерства сельского хозяйства Ставропольского края собрали 22,1 тыс.тонн озимого ячменя при средней урожайности 33,6 ц/га.
Специалисты Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приступили к оценке товарных и потребительских свойств ячменя. По результатам проведенных исследований первых проб натура в ячмене до 610 г/л, по влажности сухой, вредная примесь не выявлена.
Площади посевов зерновых и зернобобовых культур на территории Ставропольского края распределены в следующей структуре: озимая пшеница – 1,8 млн га; озимый ячмень – 206 тыс. га; яровые зерновые – 274 тыс. га, в т. ч. зернобобовые – 180 тыс. га; озимый рапс – 28 тыс. га.