В апреле 2022 года Воронежским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было принято 17 проб семян масличных культур с целью определения их масличности.
При анализе качества семян масличных культур (подсолнечник, рапс) особняком стоит важнейший показатель – «массовая доля масла в пересчете на сухое вещество» (ГОСТ 10857-64). При испытаниях семян подсолнечника данный показатель имеет строгие ограничения, и варьируется по ГОСТ 22391-2015 в зависимости от класса от 40 до 50 % и выше. Пробы семян подсолнечника, поступившие в лабораторию Воронежского филиала, имели массовую долю масла в диапазоне 41,2-45,9 %. Следует отметить, что этот ключевой показатель качества основной масличной культуры был в пределах допустимых нормативных значений.