Сотрудники Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели обзорную экскурсию для студентов Курского государственного аграрного университета имени И.И. Иванова.

Будущие специалисты отечественного агропромышленного комплекса ознакомились с работой испытательной лаборатории и исследованиями, которые здесь проводятся для определения безопасности и качества зерна.

Большой интерес ребята проявили к испытаниям зерновой продукции на содержание генетически модифицированные организмы (ГМО), увидели, как проводятся лабораторные исследования по определению зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов в зерне, натуры, экспресс-анализ по определению белка, количества клейковины и влажности на инфракрасном анализаторе «Инфратек NOVA». Сотрудники филиала познакомили гостей с основными принципами проведения пробоподготовки для определения остаточного количества пестицидов в продуктах растениеводства, а также с алгоритмом подтверждения качества и безопасности зерновой продукции.

Экскурсия получилась насыщенной и интересной. Такие мероприятия по профориентации молодежи помогают студентам утвердиться в правильности выбора будущей профессии, расширить свои профессиональные знания, а работодателям – привлечь новые квалифицированные кадры.