В первом полугодии 2021 года специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по заявкам заказчиков выдано 3092 сертификата безопасности и качества и 167 сертификатов международного образца на партии зерна и продуктов его переработки общей массой 207,95 тыс. тонны, из которых 54,03 тыс. тонны (26%) отгружено по России и 153,92 тыс. тонны (74%) – на экспорт.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года с сертификатами безопасности и качества ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено на 713 партий больше (в 2021 г. – 3092, в 2020 г. – 2379).
Для определения показателей качества и безопасности в отчетном периоде проверено 3782 проб от партий продукции общей массой 416,57 тыс. тонны, выполнено 44003 исследования.
В соответствии с планом государственного задания на 2021 г. по работам №№ 3, 6, 7, 9 проведено 5274 исследования в 308 пробах, отобранных Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия от партий продукции общей массой 206,95 тыс. тонн.
По результатам проведенных исследований выявлено 1500 партий некачественной и опасной продукции общей массой 45,8 тыс. тонн, из них: заражено вредителями хлебных запасов 1,0 тыс. тонн, солодовый запах выявлен в партии проса 4 класса, не соответствовали установленным требованиям по показателям качества 40,59 тыс. тонн, не соответствовали требованиям безопасности 4,2 тыс. тонн.