В рамках государственного мониторинга зерна специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области продолжают исследование мягкой и твердой пшеницы.

Наибольшее число уведомлений о партиях зерна, подготовленных к проверке, поступает из районов Подмосковья, засеявших наибольшие площади зерновых ­­– Зарайского, Коломенского, Луховицкого и Серебряно-Прудского.

В филиале сообщили, что на конец августа в столичном регионе отобрано 142 пробы, проведено 2 860 исследований. Объем обследованных партий – 154,8 тыс. тонн.

В испытательной лаборатории филиала образцы проверили на наличие вредных примесей, к которым относятся, например, вязель разноцветный, спорынья, горчак ползучий, софора лисохвостая, термопсис ланцетный и другие. В ходе испытаний специалисты определили показатели качества, в частности, зерновую примесь, натуру, стекловидность, качество и количество сырой клейковины, массовую долю влаги, а также исследовали на зараженность вредителями, загрязнённость мертвыми насекомыми-вредителями и т.д.

– По результатам проведенных исследований выявлено, что объем пшеницы 3 класса составил 57,7 тыс. тонн или 37,2 %, 4 класса - 63,3 тыс. тонн, что составляет 40,9 % от общего объема, 5 класса – 33,9 тыс. тонн или 21,9 % от зерна, исследованного на сегодняшний день, – сообщила технический директор филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области Татьяна Никонорова.

Напомним, что в 2024 году сельхозтоваропроизводители Московской области прогнозируют собрать почти 440 тыс. тонн зерна. Специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области планируют отобрать 373 пробы, исследование образцов пшеницы в рамках государственного мониторинга зерна в этом году осуществляется для аграриев на безвозмездной основе.