ТВ: Алтайская пшеница нового урожая показывает высокое качество
Аграрии Алтайского края убрали уже более миллиона тонн зерна.
Для оценки качества урожая проводится тщательный анализ зерна, включая проверку на наличие сорных, зерновых, органических и минеральных примесей, а также определение содержания дробленых зёрен, % влажности, натурного веса, клейковины, числа падения и т.д.
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках государственного мониторинга зерна оценили уже 400 тыс. тонн озимой пшеницы, отобрав пробы в 360 хозяйствах, расположенных в 45 районах края.
По предварительным данным зерно, выращенное алтайскими аграриями, высокого качества. Отдельно стоит выделить Хабарский, Смоленский, Первомайский и Косихинский районы, где зерно показывает наивысшие результаты по натуральному весу. Также хорошие показатели белка и клейковины были достигнуты в обычно сухих Кулунде и Табунах.
Подробнее о том, какого качества алтайское зерно урожая 2024 года и как его исследуют в лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна», рассказали в программе региональной студии «Вести-Алтай» телеканала «Россия-1».