Уборочная кампания продолжается в регионах Уральского федерального округа.

Рубеж в миллион тонн зерна преодолели сельхозпроизводители Курганской области.

Одновременно в лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках государственного мониторинга зерна проверяется качество, потребительские свойства и безопасность пшеницы нового урожая, все результаты заносятся во ФГИС «Зерно».

Несмотря на непростые погодные условия при уборке зерновых – урожаю не хватает тепла, специалисты Центра относят большую часть исследованного объема пшеницы к 4 продовольственному классу.

О том, какие испытания проходит зерно в лаборатории и о первых результатах качества курганской пшеницы, рассказали в сюжете регионального отделения «Местное время. Уральский меридиан» телеканала «Россия 1».