В Республике Крым государственный мониторинг зерна пшеницы нового урожая начался 1 июня.

За прошедший месяц в лабораториях Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано почти 40% от общего намолота. По предварительным данным исследованные образцы крымской пшеницы соответствуют продовольственной кондиции и относятся к 3 и 4 классу.

Как проводится государственный мониторинг зерна в Крыму в этом году и на какие показатели качества и безопасности исследуют зерно специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рассказали в сюжете регионального телеканала "Миллет".

Источник: ТК «Миллет»