Специалисты испытательной лаборатории Донского филиала проводят исследования на качество и безопасность плодовоовощной продукции, как произведенной в Ростовской области, так и импортной.

Овощи проверяют на отсутствие токсических элементов, радионуклиды, остаточное количество действующих веществ пестицидов и натратов, а также по микробиологическим показателям. В случаях органического производства плодовощной продукции исследования проводят на всех его этапах.

О том, какие испытания проходят овощи в лаборатории, прежде чем попасть на стол потребителя, и насколько безопасную продукцию предлагают на рынках, рассказали в региональной программе «Вести Дон» федерального телеканала «Россия-1».