Специалистами испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 9 по 15 августа при проведении плановых мероприятий в области фитосанитарного контроля, безопасности и качества продукции растительного происхождения, государственного сортового и семенного контроля на территории Российской Федерации в рамках присоединения России к ВТО Работа №9 были выявлены 2 пробы крупы ячменной, которые не соответствовали ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по следующим параметрам качества:

-        крупа ячменная сорт Перловая №2 при испытаниях по показателю «Норма прохода и сход двух смежных сит: 3,0/2,5» выявлено 2,0 %, при нормативном параметре не менее 80,0 %;

-        крупа ячменная сорт Ячневая №2 при испытаниях по показателю «Норма прохода и сход двух смежных сит: 3,0/2,5» выявлено 1,0 %, при нормативном параметре не менее 75,0 %.