В период с 24 июня по 21 июля в Омском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» студенты Омского государственного аграрного университета им. П.А. Столыпина (ОмГАУ) факультета зоотехнии, товароведения и стандартизации проходили производственную практику.

Задачей специалистов филиала Учреждения было ознакомить студентов с приборами испытательной лаборатории и показать порядок выполнения работ по определению показателей качества и безопасности продукции. Перед началом работ для обучающихся был проведен инструктаж по технике безопасности. Студенты изучили структуру системы менеджмента качества, чтобы понять в какой последовательности работает механизм для совершенствования деятельности Учреждения.

Ведь система качества лаборатории - это набор взаимосвязанных и взаимодействующих элементов, обеспечивающих достижение хороших лабораторных показателей, в работе которой участвует много элементов: персонал, инфраструктура, методики измерений, процессы, оборудование, методы работы, документация и пр.

На протяжении каждого дня практиканты вели дневник своих работ и по завершению написали отчет, который они, вместе с производственной характеристикой от филиала, предоставят в ВУЗ.