В Минсельхозпроде РТ рассмотрели вопросы строительства комплекса по глубокой переработке зерна
При благоприятных климатических условиях Республика Татарстан ежегодно может производить 5 и более млн. тонн зерна. Учитывая, что на внутреннее потребление Республике ежегодно требуется около 3,8 млн. тонн, то у сельхозтоваропроизводителей остаются излишки в объеме более 1 млн. тонн.
В связи с этим в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан состоялось совещание по вопросам строительства предприятия по глубокой переработке зерна.
В работе совещания приняли участие представители Минсельхозпрода РТ, Минпромторга РТ, ОАО «Татнефтехиминвест-холдинг», АО «Агросила», АО «Холдинговая компания «Ак Барс».
По словам заместителя генерального директора ОАО «Татнефтехиминвест-холдинг» Ильгизара Якушева, в 2009 году была разработана программа «Развитие биотехнологии в Республике Татарстан на 2010-2020 годы». Программа состоит из 7 разделов. Один из важнейших разделов – «Биоэкономика сельского хозяйства», в котором представлен проект комплекса по глубокой переработке зерна. На первом уровне переработки вырабатываются крахмал, клейковина, фруктово-глюкозный сироп. Эти полупродукты могут использоваться в пищевой промышленности. Кроме этого, создание комплекса по глубокой переработке зерна позволит получать топливный этанол.
Согласно проекту, первоначальная мощность комплекса составит 500 тыс. тонн в год с дальнейшим увеличением до 1 млн. тонн. Рассматриваются два варианта дислокации предприятия – в Свияжской (Заволжской) или Челнинской (Закамской) зоне.