В Министерстве сельского хозяйства Республики Крым состоялся прямой эфир с участием заместителя министра сельского хозяйства Николая Тютюнника и технического директора органа инспекции Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Ирины Годыло. Темой обсуждения стала «Декларационная кампания зерна: особенности, основные ошибки, причины отзывов деклараций и ответственность».

Ирина Годыло подчеркнула, что Азово-Черноморский филиал играет ключевую роль в обеспечении качества и безопасности сельскохозяйственной продукции на юге России. Особое внимание было уделено процедуре декларирования зерна для пищевых и кормовых нужд согласно требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

– Зерно, которое попадает на рынок, должно проходить процесс декларирования, подтверждающий его соответствие существующим нормативам. Реализовать это возможно только путем качественной проверки в аккредитованных лабораториях. По данным Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора, с начала 2025 года в Республике Крым, г. Севастополе, Запорожской и Херсонской областях были признаны недействительными 206 деклараций, что соответствует более 260 тыс. т продукции, – рассказала технический директор органа инспекции.

Специалист отметила, что это свидетельствует о неподобающем подходе некоторых производителей к документированию своей продукции и подчеркнула, что лаборатория Азово-Черноморского филиала предлагает свою поддержку всем, кто нуждается в качественном контроле.

Существуют новые виды мошенничества, связанные с фальсификацией документов. Технический директор рассказала о практике работы так называемых посредников, которые предлагают быстрое оформление документации на зерно. Эксперты предупреждают, что это не только обходится дороже, но может скрывать серьезные проблемы с качеством продукции. Важно обращаться только в аккредитованные лаборатории и предоставлять исчерпывающие данные. Информацию о таких лабораториях можно найти в реестре на сайте Росаккредитации. Г-жа Годыло также акцентировала внимание на ответственности заявителей за достоверность данных в декларации.

В ходе прямого эфира Ирина Годыло напомнила о проведении государственного мониторинга пшеницы в Республике Крым. В 2025 году специалисты Азово-Черноморского филиала проверят качество более 900 тыс. т пшеницы.