Многие россияне закупают различные крупы впрок. При хранении в домашних запасах могут завестить вредители, которые за короткое время способны превратить крупы в труху.

В испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» регулярно исследуют зерно и продукты его переработки на зараженность и загрязненность насекомыми-вредителями.

О лабораторных исследованиях и борьбе с вредителями запасов рассказал начальник отдела карантина растений Северо-Кавказского филиала, кандидат биологических наук Сергей Пименов – в сюжете краевой студии «Вести.Ставрополье» телеканала «Россия 1».

Источник: https://rutube.ru/video/9bf4ffc56ef9b4e04f15d65012de9cf2/?r=wd&t=928